Geen Nutella zonder de Turkse hazelnoten rond de Zwarte Zee
Ondanks zijn sombere naam heeft de Zwarte Zee net als de Middellandse Zee en Egeïsche Zee een kleurrijk verleden. Elk jaar wordt er een wereldbeurs georganiseerd en het klimaat is uitermate geschikt voor landbouw. Bezoekers kunnen terrasvormige plantages aanschouwen, enorme hazelnootkwekerijen en enkele van ’s werelds oudste kersenboomgaarden. De meeste toeristen geven er de voorkeur aan hun trip aan te vatten in de stad Trabzon. Authentieke kleine vissersdorpjes bepalen nog steeds het stadsbeeld. Over die hazelnoot kwekerijen gesproken. Nutella zou niet op ons bord komen zonder die wereldvermaarde Turkse hazelnoten.
Antalya: het paradijs van zon, zee en strand
Antalya wordt vaak aanzien als een toegangspoort tot de Middellandse Zee Riviera van Turkije en is een snelgroeiende badplaats met een indukwekkende scala van prachtige stranden en luxe hotels. Mooie stranden liggen aan beide kanten van de stad.
Het westelijke Konyaalti-strand biedt attracties zoals een groot waterpark en een aquarium. Het Larastrand herbergt vooral luxe resorts.
Het imposante verleden van Bodrum
Een van de populairste vakantieresorts van het land is Bodrum. Het ligt op de plaats van de oude stad Halikarnassu. Het is de voormalige locatie van het Mausoleum van Halikarnassu, één van de zeven wonderen van de antieke wereld. Hoewel het mausoleum tijdens de middeleeuwen werd verwoest, biedt deze historische stad een prachtig uitzicht op het iconische kasteel van Bodrum, dat dateert uit het begin van de 14e eeuw. Enkele decennia geleden werd het omgetoverd tot een een uitstekend museum. Een aantal andere fascinerende historische ruïnes zijn overal in de stad te vinden. Moderne ontwikkelingen zorgen er voor dat dat er ook tal van restaurants, bars en winkels zijn waar bezoekers van kunnen genieten.
Bosphorus, de scheidingslijn tussen Europa en Azië
Bosphorus is een natuurlijke zeestraat die de Zwarte Zee met de Zee van Marmara verbindt. Hier wordt Aziatisch Turkije van Europees Turkije gescheiden. Drie hangende tolbruggen strekken zich uit over het water. De beste manier om van de zeestraat te genieten, is om één van de vele beschikbare ontspannen bootcruises te maken. Deze variëren in lengte van twee uur tot de hele dag. Speciale avond rondleidingen worden aangeboden tijdens de zomermaanden. Tal van uitstekende visrestaurants en theehuizen liggen aan de kusten van de zeestraat. Veel cruises voorzien haltes waar bezoekers kunnen genieten van een maaltijd of een drankje.
Istanbul, een levende smetkroes van Oost en West
Een bezoek aan Turkije zou niet compleet zijn zonder enige tijd in Istanbul door te brengen. Met zijn unieke ligging, die zich uitstrekt over Europa en Azië, is de stad een levende smeltkroes van Oost en West. De meeste van de bekendste bezienswaardigheden zijn te vinden in de oude stad. De hele skyline van de stad is een verbluffend mengsel van Byzantijnse kerken en paleizen die versierd zijn met prachtige mozaïeken en fresco’s, vorstelijke Ottomaanse moskeeën en moderne wolkenkrabbers. Afgezien van zijn indrukwekkende architectuur en fascinerende geschiedenis, biedt de stad musea en kunstgalerijen van wereldklasse, een bruisend nachtleven en veel van de beste restaurants in het land.
De helft van de inwoners is jonger dan 30 jaar in Izmir
Izmir, de derde grootste stad van Turkije, ligt in de buurt van de azuurblauwe wateren van de baai van Izmir. Heel opvallend. Ongeveer de helft van de inwoners van de stad is jonger dan 30 jaar. De stad ademt een ontspannen, jeugdige sfeer uit die mensen van alle leeftijden verwelkomt. Er zijn genoeg dingen om te zien en te doen. Hoogtepunten zijn een koets langs de prachtige promenade langs het water. Een bezoek aan het indrukwekkende van de stad en een bezoek aan een van de meest interessante bazaars van het land mogen zeker niet ontbreken wanneer je de stad gaat bezoeken.
Praktische info over Turkije
Eten en drinken
Kebab liefhebbers komen uiteraard ruimschoots aan hun trekken in Turkije. Maar Turkije staat ook enorm bekend voor baklava. Dit is een lekkernij die als dessert wordt aangeboden in de restaurants. Tijdens speciale aangelegenheden zoals de Ramadan of feesten staat dit gerecht hoog in het vaandel bij de Turken. Je kan het niet alleen vinden als nagerecht in restaurants. Lokale winkels en bakkers verkopen baklava.
Taal
De officiële taal is het Turks. Meteen ook de taal die in het onderwijs wordt gesproken. In het zuidoosten van het land wordt er ook Koerdisch gesproken. Als toerist kan jij je verstaanbaar maken in het Engels en in vele gevallen ook in het Duits. Het hotelpersoneel spreekt over het algemeen Engels en zeker aan de balie.
Godsdienst
98 procent van de Turkse bevolking is moslim. Je zal wel merken dat de meeste Turkse vrouwen geen hoofddoek dragen in Turkije. President Erdogan kreeg het in 2010 voor elkaar dat het hoofddoekverbod op universiteiten werd verboden. In 2013 werd die beslissing uitgebreid naar alle overheidsinstellingen van het land.
Fooien
Het geven van fooien is in Turkije de normaalste zaak van de wereld en een ingebakken dagelijkse gewoonte. Het hotelpersoneel, de kapper of een kelner in een restaurant verwachten meestal een fooi. Hetzelfde geldt ook voor een taxichauffeur die je reiskoffers heeft helpen uitladen.
Wanneer je in een iets chiquer restaurant een fooi wil geven, wordt verwacht dat je tien procent van het totale bedrag als tipgeld geeft. Wanneer je in all inclusive verblijft, geldt deze regel van fooien uiteraard niet.
Gezondheid
Het is raadzaam om in onderling overleg met de huisarts te bespreken welke voorzorgsmaatregelen je het beste kan nemen wanneer je binnenkort naar Turkije afreist. Geneesmiddelen tegen koorts, diarree, insectenbeten, zonnebrand en vitaminetabletten mogen zeker niet in het reisapotheek kastje ontbreken.
Electriciteit
De netspanning in Turkije is hetzelfde als in België en Nederland. Het licht kan soms uitvallen. Een zaklamp bij de hand is aangeraden.
